Цель Всемирного дня продовольствия — в повышении осведомленности населения в отношении мировой продовольственной проблемы и укреплении солидарности в борьбе с голодом, недоеданием и нищетой. В 1980 году Генеральная Ассамблея приветствовала проведение Дня с учётом того факта, что «продовольствие является необходимым условием для жизни и благополучия человека и основным правом человека» (резолюция 35/70 от 5 декабря).

Ежегодная тематика:
2002 — «Вода: источник продовольственной безопасности»
2003 — «Международный альянс против голода»
2004 — «Биоразнообразие для создания продовольственной обеспеченности»
2005 — «Сельское хозяйство и межкультурный диалог»

 

http://www.un.org/russian/basic/sg/messages/2005/ifd05.htm (послание Ген. секр. 2005 года)
http://www.un.org/russian/index.html (организация Объединённых Наций)