Если на Кузьму-Демьяна дороги развезёт грязью — не жди морозов до начала декабря. Если Кузьма и Демьян закуют реку, то Михайло (21 ноября) её раскует. Холод на Кузьму-Демьяна — тепло на Михаила. Если устанавливается зимний путь, то он скорее всего вскоре сойдёт. «Демьянов путь — не путь, а только зимы перепутье». «Демьян окаменели воды». «Кузьма и Демьян с гвоздём». «Не отпятится Ульяна от Кузьмы-Демьяна». «Не велика у Кузьмы-Демьяна кузница, а на всю Русь святую в ней ледяные цепи куются». «Не заковать реку зиме без Кузьмы-Демьяна». «Зимние Кузьмы-Демьяны придут и студёный да листогнойный ноябрь на честную Русь приведут». «Кузьма закуёт, а Михайло (21 ноября) раскуёт (Михайловские оттепели).

Кузьма и Демьян звались в народе врачевателями, покровителями брака, рукомесленниками, курятниками. Почитались покровителями рукоделия, особенно женского.

На Кузьму и Демьяна справляли курьи именины. Резали кур — несли попу.

Кузьминки повсеместно считались девичьим праздником, который начался с Синичкиного дня (12 ноября). Девичий День. На осенние Кузьминки — разгар свадеб на Руси. Девушки задумывали на любовь, чтобы святые «сравняли их — поздних — с ранними». Заклинали в это утро о женихах, просили с крыльца: «Кузьма и Демьян, идите жить к нам!»

Девушки пили сладкий солод. Заедали с утра на голодный желудок круто сваренным яйцом. Чтобы оградить себя от недомоганий.

Парни в этот день воровали кур для девичьих посиделок, что не считалось зазорным. За это девушки допускали их на свои гулянья.

Торговали обетными изделиями, а деньги раздавали нищим.